Gewürze sind wirklich seh vielseitig nutzbar.  Vom einfachen würzen / marinieren bis hin zum Tee oder auch als Eis – Gewürze sind soo vielfältig einsetzbar da ist man wirklich nicht beschränkt sondern kann der Lust und LAune und auch der eigenen Kreativität freien Lauf lassen. So gibts zum Beispiel auch Eis mit Grapefruit und rotem Pfeffer. Ingwer ist nicht nur als Gewürz oder neutralisieren von Sushi einsetzbar sondern auch süss – kandiert oder süss  mit Schokolade überzogen. Natürlich auch im Eis – gerade die Ingwerknolle bietet eine Hülle und Fülle an Verwendungsmöglichkeiten

Ein weiteres – von uns Deutschen eher unterschätztes Gewürz ist die Pfefferminze. Wir nutzen sie nur als Tee . Aber die Inder und auch die Engländer nutzen es als Minz-Sauce – zu gegrilltem Fleisch, zu Lamm oder ähnlichem.

Genauso wie die Brennessel – von vielen als „UNkraut“ verflucht – ist sie ein wunderbares junges Gemüse oder auch als Tee – der leicht treibend wirkt. Wie gesagt Gewürze oder Kräuter werden je nach Land, Region oder Gegend unterschiedlich genutzt.

Es sind eben doch auch die feinen Unterschiede. Natürlich könnte man sich auch selbst Gewürze oder Mischungen selber machen – aber der Aufwand ist oftmals recht hoch. Da ist es doch einfacher und schneller auf fertige Mischungen zurückzugreifen. Da gibt es natürlich auch so ein paar „kultige“ Mischungen aber mal ehrlich – welcher eingefleischte Motörheadfan würde auf „Sacrifice Grillgewürz“ verzichten?

Vermutlich gibt es solche Dinge – so eine Art Liebhaberobjekte – zu Hauf aber man braucht auch nicht jede Gewürzmischung. Einfach die, die einem am ehesten entsprechen – wer viel grillt der nutzt natürlich auch Grillgewürze viel eher als jemand der schnell in der Pfanne ein Steak macht. Eine Mutter nutzt vielleicht auch eher für die Kinder die Zucker und Zimtmischung als ein Bauarbeiter.

Wie gesagt jedem das seine – so mancher Mann mag auch Kräuter und Grünzeug nicht so – dafür mögen das Frauen umso mehr. Meistens zumindest.